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Die berbel Downline Performance ist ein vollausgestattetes Modell der berbel Kochfeldabzüge mit nützlichen Extras wie dem verschiebbaren Powermover oder der praktischen Bridgefunktion. Zahlreiche Features sorgen für ein perfektes Anpassen an die individuelle Kochsituation. Auf dem speziell mit CERAN® Still Colors bedrucktem Induktionskochfeld kann das Koch- geschirr nahezu lautlos und mit geringerem Materialabrieb dahingleiten.
Der direkt in das berbel Induktionskochfeld integrierte Kochfeldabzug berbel Downline Performance sorgt direkt am Ort des Kochgeschehens mit dem leistungsstarken berbel Prinzip für höchst effektive Luftreinigung – mit Zentrifugalkraft, ohne Fettfilter. Ohne Umwege werden alle Koch- und Bratdünste schnell und wirksam eingesaugt, bevor sie sich im Raum verteilen können. Auch nach Jahren noch so zuverlässig wie am ersten Tag - und das in jeder Küche.
Die patentierte berbel Technik befreit Küchen leise, zuverlässig und dauerhaft von Dunstschwaden und störenden Gerüchen – mit Zentrifugalkraft, ohne Fettfilter:
1. Am Anfang steht die Saugkraft. Die Dunstwrasen, die aus Luft, Wasser und Fett bestehen, werden durch einen schmalen und effektiven Spalt ins Innere des Dunstabzuges gesogen.
2. Am Eintrittspunkt bekommt die Kraft einen Partner: Geschwindigkeit. Gemeinsam beschleunigen sie die Wrasen. Im Geräteinneren wird alles 2-fach bogenförmig umgelenkt. Dabei entsteht Zentrifugalkraft (Fliehkraft). Sie schleudert Fette und Öle aus der Luft. Diese werden nahezu lautlos abgeschieden und die Luft kann ungehindert weiterziehen.
3. Ein integrierter Restabscheider*, der so genannte Capillar Trap entfernt zusätzlich die feinsten Fettpartikel und fängt diese ein. Die Luft entweicht. Ab jetzt heißt es: Durchatmen.
Das Ergebnis: Eine dauerhaft gleichbleibend hohe Fettabscheidung.
*Ausstattung modellabhängig
Der EC-Motor (electronic commutated) ist ein elektromechanischer Wandler (elektrische Maschine), der elektrische Energie in mechanische Energie umwandelt. In den berbel Dunstabzugs- hauben werden EC-Motoren eingesetzt, da sie besonders energiesparend, langlebig und leise sind.
Vernetzung von Kochfeld und Dunstabzug: Der Dunstabzug startet mit Anschalten des Koch- feldes automatisch. Während des Kochens lässt sich der Dunstabzug in all seinen Funktionen steuern. Beim Ausschalten des Kochfelds wechselt der Lüfter zuerst in die Nachlauf- funktion und schaltet sich schließlich ab.
Induktion
76 - 85 cm
Auflagekochfeld
Flächenbündig
ja
ja
nein
nein
ja
nein
nein
ja
ja
nein
ja
ja
nein
nein
nein
ja
nein
ja
nein
4 Kochzonen
83,00 cm
50,50 cm
Schwarz
Rahmenlos / C-Schliff
81,00 cm
48,50 cm
Nur Umluft
700 m³/h
10 Leistungsstufen
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