Neff B48FT68G0 Dampfbackofen Graphite-Grey
- 13 Backofenfunktionen + 5 Sonderfunktionen
- Slide&Hide® Die voll versenkbare Backofentür
- FullSteam: Vereint Backofen und Dampfgarer
- Home Connect: Einfaches Steuern – auch von unterwegs
- Inklusive 1-fach Comfort-Flex Vollauszug
- Auslaufartikel



















Backofenfunktionen
















Highlights

Home Connect
Home Connect hebt die Grenzen Ihrer Küche und Ihrer Kreativität auf. Bedienen Sie Ihren Backofen und andere Hausgeräte ganz einfach über WLAN. Tippen Sie in der App, steuern Sie Ihren Backofen per Sprachbefehl und lassen Sie Ihre Küchengeräte automatisch miteinander kommunizieren.
Ganz schön smart! Home Connect ist eine stets wachsende Plattform, mit der Sie die Zukunft in Ihre Küche holen.
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Funktionen, darunter: Backofen-Assistent, Sprachsteuerung, Automatikprogramme, Rezeptwelt, Fernüberwachung und -steuerung und Favourite.

Slide & Hide® – die einzige Backofentür, die vollständig verschwindet.
Bei den Backöfen mit Hide®-Funktion kann die Backofentür vollständig in den Raum unter dem Ofen eingeschoben werden und schafft dadurch großzügig Platz für eine komfortable Handhabung. Eine besondere Dämpfungsmechanik sorgt dafür, dass die voll versenkbare Backofentür in einer seitlichen Kulissenführung leichtgängig, stufenlos und nahezu geräuschlos mit gedämpftem Softeinzug im Gehäuse verschwindet.
Der mitdrehende Türgriff Slide® schwenkt während des Öffnens oder Schließens der Backofentür entgegen der Türbewegung mit und liegt dabei stets in gleicher Position in der Hand.

Automatikprogramme
Sie müssen nur auf den Startknopf drücken
Mit den Automatikprogrammen wissen Sie immer, wann das Essen bereit ist: Temperatur, Erhitzungsmethode und Kochzeit sind voreingestellt und garantieren leckere Ergebnisse. Ob Biskuitboden oder Sonntagsbraten – Sie können sich mehrmaliges Kontrollieren sparen. Verbinden Sie Ihren Backofen einfach mit Ihrem Home Connect-Konto, um die Automatikprogramme zu nutzen, neue verfügbare Rezepte zu entdecken und in Zukunft zusätzliche Programme herunterzuladen.

Backofen-Assistent
Dieser innovative Assistent macht die Zubereitung in vielen Backöfen von NEFF noch einfacher und komfortabler – mit einer großen Auswahl an Gerichten.
Für jedes von ihnen „serviert“ der Back- und Bratassistent per Fingerdruck einen Zubereitungsvorschlag. Zusätzlich wird die jeweils optimale Heizart, Temperatur und Zubereitungsdauer empfohlen, die das perfekte Gelingen garantieren. Nach einer einfachen Bestätigung kümmert sich der Backofen um die ideale Zubereitung – nie zuvor war backen, braten, garen und grillen so einfach. Der Back- und Bratassistent informiert während der Zubereitung, über die Restzeit des Back- oder Garprozesses. Selbstverständlich kann jeder Zubereitungsvorschlag individuell abgeändert werden, um den Gerichten eine persönliche Note zu geben.

Sous-Vide
Das Vakuumgaren ist eine Garmethode bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem luftdichten Vakuumierbeutel im Backofen oder Dampfgarer schonend mit Hilfe von Dampf bei 50° bis 95° C gegart wird.

CircoTherm®
Circo Therm® ist ein System, das mit hoher Geschwindigkeit die Hitze im Heißluft Backofen gezielt um die Speisen der einzelnen Ebenen führt. Sie können sogar ohne Geschmacksübertragung einen saftigen Braten und einen köstlichen Apple-Crumble gleichzeitig backen.

Comfort Flex®
Die ComfortFlex® Auszüge können ganz einfach und flexibel im Backofen versetzt und je nach bevorzugter Einschubhöhe individuell auf jeder Ebene platziert werden. Die Schienen des Auszugs sind nun nicht mehr im Weg und es jetzt erstmals möglich das Backblech oder den Rost seitlich zu greifen.

Full Touch TFT Display
Das hochauflösende Farb-TFT-Display ist sehr gut lesbar und garantiert Ihnen eine bequeme, einfache Bedienung. Mit leichtem Druck auf das Bedienfeld wählen Sie die gewünschten Funktionen und Einstellungen aus, ganz einfach und bequem. So haben Sie immer alle Kochvorgänge im Blick.

Pizzastufe
Die NEFF Pizzastufe ist ideal für die Zubereitung von Pizza und allen Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Ob Pizza, Flammkuchen oder Quiche - alles wird richtig schön knusprig.

NeffLight®
NeffLight® setzt die Gerichte dank der besonderen Lichtführung bestens in Szene. LED-Lichtleiter in der Backofentür sorgen dafür, dass selbst der hinterste Winkel ausgeleuchtet wird. Strahlend hell und blendfrei. Für den besten Blick aufs Gargut.
Ausstattung
Design und Komfort- Graphite-Grey Edition
- Farbe: Grau
- Garraum: Email anthrazit
- - voll versenkbare Backofentür, Einzug gedämpft
- - mitdrehende Türgriff
- 5,7" - Farb- und Grafik-Display
- Steuerung
- 38 programme
- Bratenthermometer-Funktion (optionales Zubehör)
- Elektronische Einstellempfehlung Ist-Temperaturkontrolle
- Automatisches Entkalkungsprogramm
- Automatischer Siedepunktabgleich
- Trocknungsfunktion
- Optische
- Elektronik-Uhr
- LED Innenbeleuchtung, abschaltbar
- Wassertank: 1 Liter
- Leeranzeige Wassertank
- Dampfgenerators außerhalb des Garraumes
- Edelstahl-Lüfterrad
- Dampfbackofen mit 13 Beheizungsarten:
, CircoTherm® sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Thermogrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Brotbackstufe 180 °C - 220 °C, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten - 5 Dampffunktionen: Dampfgarstufe, , Gären mit Dampf, Auftauen, Sous-vide-Garen
- Temperaturregelung von 40 °C - 250 °C
- Garraumvolumen: 71 l
- Easy Clean® Reinigungshilfe
- Eco Clean Ausstattung
- , individuell einstellbar
- Automatische
- Türkontaktschalter
- Starttaste
- Kühlgebläse
- 4 Einschubebenen
- Vollauszug mit Stoppfunktion
Technische Daten
- Gerätemaße: 595 x 596 x 548 mm (H x B x T)
- Nischenmaße: 595 x 560 x 550 mm (H x B x T)
- Anschlusswert: 3,6 kW
- 220-240 V/50-60 Hz/16 A
- Länge Netzkabel: 120 cm
- Schukostecker
- Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014- Hersteller: NEFF
- Modell: B48FT68G0
- Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
- Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
- Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh - Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
- Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l)
Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen
Lieferumfang
- Neff B48FT68G0 Dampfbackofen Graphite-Grey
- 1 Rost
- 1 Backblech, emailliert
- 1 Dampfbehälter Größe S, gelocht
- 1 Dampfbehälter Größe S, ungelocht
- 1 Dampfbehälter Größe XL, gelocht
- 1 Universalpfanne
- 1 Schwamm
Ausstattung
ja
nein
ja
nein
ja
nein
nein
18
Nein
nein
ja
ja
nein
ja
ja
nein
nein
Dampfbackofen
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
TFT-Klartext-Display
Beheizungsarten
ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
nein
ja
Design
nein
Anthrazit / Graphit
Grau
Maße und Einbau
Mit Dampfgarfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Versenkbare Tür
Türanschlag unten
Verbrauchswerte
A+
81.2 %
0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

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