V-ZUG Excellence Line 2304700004 CombiSteamer V6000 45M PowerSteam AutoDoor - Dampfbackofen mit Mikrowellenfunktion Spiegelglas Schwarz - 10 Jahre Hersteller-Garantie

Artikel-Nummer: 19976019 | Herstellernummer: 2304700004 | EAN: 7630029451694

10 Jahre Herstellergarantie
25 Funktionen + Automatische Türöffnung
Electronic Steam System: Schneller und präziser Klimawechsel für hervorragende Ergebnisse
Integriertes Reinigungsprogramm
EasyCook: Einstelltipps mit Vorschlag für die richtige Betriebsart
Maße (B

…

Einloggen und Bewertung schreiben

10 Jahre Herstellergarantie
25 Funktionen + Automatische Türöffnung
Electronic Steam System: Schneller und präziser Klimawechsel für hervorragende Ergebnisse
Integriertes Reinigungsprogramm
EasyCook: Einstelltipps mit Vorschlag für die richtige Betriebsart
Maße (B x H x T): 597 x 454 x 569 mm

7.970,00 €

inkl. MwSt. versandkostenfrei

Lieferbar ca. 1 bis 2 Wochen ab Bestellung

Versand per Spedition

03722 5989-22 Beratung & Verkauf

Mo – Fr 08:00 – 18:00 Uhr
Sa 09:00 – 14:00 Uhr

Fragen Merken

V-ZUG - Erweiterte Herstellergarantie auf 10 Jahre. Schweizer Perfektion für Ihr Zuhause

Ausstattungsmerkmale

<b> GarAutomatik: Menüs gelingen vollautomatisch </b><br><br> Dank der GarAutomatik ist keine manuelle Eingabe von Dauer, Temperatur, Betriebsart und Gewicht notwendig. Mit einzigartiger Sensortechnik im Climate Control System (CCS) erfühlt der Combi-Steam automatisch Gewicht und Größe des Menus und wählt anschließend ebenso automatisch die beste Abfolge der verschiedenen Betriebsarten mit exakt benötigter Temperatur und Dauer. Und Sie wissen auch genau, wann das Gericht fertig ist.

<b> EasyCook– Einstelltipps mit Vorschlag für die richtige Betriebswahl</b><br><br> Mit über 100 hilfreichen Voreinstellungen für individuelles Gargut gelangen Sie per Tastendruck zum optimalen Resultat.

<b>Favoriten</b><br><br>Frei zusammenstellbare und speicherbare Programme.

<b>Hygiene</b><br><br>Wenn's nicht nur sauber, sondern hygienisch sein muss. Vor allem Familien mit kleinen Kindern oder Haushalte, die selbstgemachte Lebensmittel zur Lagerung haltbar machen, werden die neuen Hygiene-Anwendungen sehr zu schätzen wissen. So können im Steamer Schoppenflaschen, Schnuller, oder andere Baby-Utensilien ohne großen Aufwand entkeimt werden. Konfitürengläser lassen sich ebenfalls gut vorbereiten und nach dem Abfüllen nachsterilisieren. Das Gute daran ist, dass dank diesen Anwendungen keine Pfannen mehr benötigt und mehrere Liter Wasser gespart werden. Einfach alles in den Steamer packen und die Anwendung starten. Fertig! Auf diese Weise haben Sie sogar noch einen kleinen Beitrag für die Umwelt geleistet.

<b>EcoStandby</b><br><br>Dank EcoStandby wird der Stromverbrauch nach Beendigung eines Garprozesses oder Programms automatisch auf ein Minimum reduziert- die Sicherheitsfunktionen bleiben dennoch aktiv.

<b>Premium Swiss Qualitiy</b>Schweitzer Spitzenqualität.

<b>V-ZUG-Home - Backen mit der App</b><br><br>Mit V-ZUG-Home lassen sich Geräte von V-ZUG einfach in ein Hausnetzwerk oder eine Hausautomationssteuerung einbinden. Rezepte lassen sich von der App auf den Backofen übertragen. Bei Unsicherheit, ob das Gerät ein- oder ausgeschaltet ist, kann der Status über das Smartphone abgefragt werden. Bei einem eingestellten Startaufschub zeigt die App die Restlaufzeit und die Endzeit an.

<b>Innenbeleuchtung</b><br><br>Optimale Garraumbeleuchtung mit LED-Leuchten.

<b> Timer </b><br><br> Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden.

<b> SoftClose - Einfach komfortabel</b><br><br> Ganz gleich, wie schwungvoll Sie die Tür schließen - die Bewegung wird abgebremst und die Tür sanft und leise zugezogen.

<b> Klartextanzeige </b><br><br> Klare Ansagen für gutes Gelingen.

<b> Integrierte Rezepte </b><br><br> Das Gerät verfügt über abgespeicherte Rezepte, welche einfach und schnell über das Bedienpanel ausgewählt werden können.

<b> Gargutsensor </b><br><br>Der Gargutsensor dient zur Messung der Kerntemperatur von einem Stück Fleisch.

<b> Das Electronic Steam System (ESS) mit externem Dampferzeuger </b><br><br> Wasser vom Frischwasserbehälter wird in den externen Dampferzeuger geführt, um dort bedarfsgerecht Dampf zu erzeugen. Nach dem Garvorgang wird das Wasser zurück in den Wasserbehälter gepumpt, somit kann sich weder im Garraum noch in den Wasserleitungen abgestandenes Wasser ansammeln.

<b> Climate Control System (CCS) </b><br><br> Die V-ZUG GarSensorik ermöglicht verschiedene Automatikfunktionen, die Ihnen auf der ganzen Bandbreite des Kochens viel Arbeit abnehmen und Ihnen eine noch nie da gewesene Unterstützung bieten. So etwa die Funktion GourmetDämpfen: Knopfdruck genügt und das Meistermenü gelingt. Oder die GarAutomatik: Ihre Gerichte werden automatisch zubereitet, ohne dass Sie zuvor Dauer, Temperatur, Betriebsart und Menge eingeben müssen. Und mit dem patentierten Zartgaren wird Fleisch wunderbar zart und ist genau dann servierbereit, wenn Sie es wünschen.

Backofenfunktionen

Dämpfen

Heißluft feucht

Heißluft

Heißluft mit Beschwaden

PowerRegenerieren

Mikrowelle

Profi-Backen

PowerDämpfen

Regenerieren

Zartgaren

Vacuisine

Tellerwärmen

Garautomatik

Schnellaufheizen

Heißluft Eco

Wellness

Hygiene

Dörren

Integriertes Reinigungsprogramm

Auftauen

Power Heißluft

PowerHeißluft mit Beschwaden

Speisen warm halten

<b>RegnerierAutomatik</b><br><br>Automatisches Erwärmen vorgekochter Speisen. Keine Temperatur und Zeiteinstellungen nötig.

RegenerierAutomatik

Highlights

AutoDoor, CircleSlider und TouchDisplay

Fortschrittlich, einzigartig und selbstregulierend: Die grifflose AutoDoor lässt sich mit einer leichten Berührung des TouchDisplays öffnen und schließen. Zudem kann sie sich während ausgewählter Garprozesse oder am Ende selbständig öffnen, um die Feuchtigkeit und Hitze zu regulieren.

Perfekt integriert, praktisch und interaktiv: Der CircleSlider revolutioniert die Steuerung der Backöfen und Steamer. Der innovative Drehgeber ist in das Glas des TouchDisplays eingeschliffen. Durch seine angeraute Oberfläche ermöglicht er höchste Präzision bei der Steuerung. Zudem visualisiert der CircleSlider den Prozessfortschritt während des Garens.

Intuitiv, personalisierbar, übersichtlich: Das einmalig große TouchDisplay bietet höchsten Bedien- komfort. Jede Anwendung wird auf dem hochauflösenden Farb-Display beschrieben, auch für welche Gerichte sie sich am besten eignet. Einfach App wählen und Temperatur und Gardauer einstellen.
Das Display ist personalisierbar. Häufig genutzte Funktionen lassen sich speichern.

GarAutomatik mit Climate Control System (CCS)

Ob Eigenkreationen, Spontanideen oder Kochbuchrezepte: Alles gelingt vollautomatisch! Bei der V-ZUG GarAutomatik ist keine manuelle Eingabe von Dauer, Temperatur, Betriebsart und Gewicht notwendig. Ob bei ausgedachten Menüs für geladene Gäste oder bei spontan aus Garten, Kühlschrank oder Vorratskammer zusammengestellten Mahlzeiten, die GarAutomatik führt Sie immer einfach, schnell und sicher zum genussvollen Resultat. Des Weiteren liefert die Funktion Profi-Backen perfekte Backergebnisse und die RegenerierAutomatik garantiert das Aufwärmen von Speisen ohne Qualitiätsverlust.
Denn Dank einzigartiger Sensortechnik im Climate Control System (CCS) mit aktiver Lüftungsklappe, wird das ideale Klima im Garraum erreicht. Ihr Steamer oder Backofen erfühlt automatisch Gewicht und Größe des Menüs und wählt anschließend ebenso automatisch die beste Abfolge der verschiedenen Betriebsarten mit exakt benötigter Temperatur und Dauer. Und kurz nach dem Start wissen Sie auch schon, wann das Gericht fertig ist.

EasyCook

Unterstützt bei der Auswahl der richtigen Anwen- dung mit über 100 Voreinstellungen für verschie- dene Lebensmittel. Ob Kartoffelgratin oder Gugel- hopf: Das gewünschte Lebensmittel auswählen. Das Gerät schlägt die ideale Betriebsart vor, inklusive Zeit und Temperatur. Mit einem Tasten- druck den vorgeschlagenen Prozess starten.

Profi-Backen

Brote und Brötchen gelingen mit Profi-Backen auf Knopfdruck, wie vom Bäcker zubereitet. Die An- wendung unterstützt bereits beim Aufgehen des Teigs und bietet das perfekte Klima. Heißluft und Dampf sorgen für perfekte Feuchtigkeit und eine goldbraune Oberflache. Blätterteiggerichte lassen sich damit besonders luftig zubereiten.

RegenerierAutomatik

Die Funktion Regenerieren eignet sich zum scho- nenden Aufwärmen von vorgegarten Speisen, Convenience Produkten bzw. Fertiggerichten oder das Auffrischen von Backwaren. Mit der Regene- rierAutomatik geschieht dies vollautomatisch und sie liefert Gerichte wie frisch zubereitet, ohne Qualitäts- und Feuchtigkeitsverlust.

Vacuisine

Beim Sous-vide-Garen werden die Zutaten in Vakuumierbeuteln bei 30 bis 100°C langsam und schonend gegart. Die schützende Hülle erhält das natürliche Aroma, die Farbe, die Textur und wertvolle Inhaltsstoffe des Garguts besser. Das Resultat: eine gesündere Zubereitung und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Wellness

Warum Gäste nicht einmal wie in einem Gourmet-Tempel oder auf einem First-Class Flug mit einem feuchten, warmen Erfrischungstuch über- raschen? Aber auch Kirschstein-Kissen, welche in kalten Jahreszeiten sehr gefragt sind, Hot-Stones für Massagen oder heiße Wickel können auf Knopfdruck perfekt vorbereitet werden.

Zartgaren

Zartgaren mit dem Drei-Punkt-Gargutsensor und butterzartes Fleisch ist genau zur gewünschten Zeit bereit. Die Anwendung regelt die Kerntemperatur automatisch und dynamisch. Der Sensor misst die Temperatur elektronisch an drei Stellen. Die aktuelle Kerntemperatur ist jederzeit auf dem Display ersichtlich.

Electronic Steam System ESS

Der Dampf wird in einem externen Dampferzeuger produziert. Der Klimasensor überwacht die Feuchtigkeit, steuert Heißluft und Dampfzufuhr für das richtige Klima und sorgt für den geringen Wasser- und Energieverbrauch. Nach dem Garen wird das restliche Wasser zurück in den Wasser- behälter gepumpt. Es gelangt kein Kalk in den Backraum und es bleibt kaum Restwasser.

Alle Highlights anzeigen

Ausstattung

Dampfbackofen
Premium Swiss Quality
Design Front: Spiegelglas Schwarz
AutoDoor - grifflos
Blendenhöhe: 80 mm
Garraum: Edelstahl
Garraumvolumen: 41 Liter
3 Einschubebenen
Beleuchtung: 2 LED-Lampen
Kombibetrieb: Backofen / Mikrowelle / Steamer
Invertertechnologie
V-ZUG-Home - vernetzungsfähig, Schnittstelle WLAN und Bluetooth
Anzeige: Vollfarbiges Grafikdisplay Touch
Bedienung: Touchscreen mit CircleSlider
Anzahl der Sprachen: 15
50 Speicherbare Programme
Persönliche App-Ordnung
Display Feature: wechselbare Hintergrund-Bilder
Personalisierung
Länderküchen für EasyCook
Filter Ernährungsstil für EasyCook
Statistikdaten
3-Punkt-Gargutsensor
Electronic Steam System (ESS)
Klimasensor
Gradgenaues Dämpfen
Vorheizen verzögert Timer-Funktion
Signalton bei Solltemperatur
Automatisches Licht bei Programmende
Restwärmenutzung
Automatisches Auskühlen
EcoStandby
Tageszeitanzeige
Automatische Umstellung Sommer- / Winterzeit
SoftOpen und SoftClose
Kühle Türfront

Funktionen

GarAutomatik mit CCS (Climate Control System)
PowerDämpfen
EasyCook
Mikrowelle
Auftauen
Schnellaufheizen
Profi-Backen
Dämpfen
Heißluft
Heißluft mit Beschwaden
PowerHeißluft mit Beschwaden
Heißluft feucht
Power Heißluft
Heißluft Eco
Vacuisine
Zartgaren
Dörren
Wellness
Hygiene
Regenerieren
RegenerierAutomatik
PowerRegenerieren
Speisen warm halten
Tellerwärmen
Integriertes Reinigungsprogramm
Automatisches Entkalkungsprogramm
Favoriten
Temperatur Dampfbetrieb: 30 °C - 100 °C
Max. einstellbare Temperatur bei Umluft /Heißluft: 230 °C

Technische Daten

Gerätemaße: (B x H x T) 597 x 454 x 569 mm
Nischenmaße: (B x H x T) 560-580 x 450 x 560 mm
Tiefe mit offener Tür mm: 339 mm
Gewicht: 43,7 kg
Anschlusswerte: 3,7 kW
Anschlusskabel: 2 m

Lieferumfang

V-ZUG Excellence Line 2304700004 CombiSteamer V6000 45M PowerSteam AutoDoor - Dampfbackofen mit Mikrowellenfunktion Spiegelglas Schwarz

Ausstattung

Reinigungsprogramm (Wasser / Dampf) ja
nein
Automatikprogramme ja
Rezeptvorschläge ja
Bratenthermometer ja
Mikrowellenfunktion ja
Externe Dampferzeugung ja
Anzahl Beheizungsarten 25
AirFry Nein
Mikrowellenfunktionen Standard
Anti Finger Beschichtung nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
Inkl. Teleskopauszug nein
Gewichtsautomatik nein
Dampfunterstützung ja
WLAN-fähig ja
Verspiegeltes Glas ja
Garraum teilbar nein
Leistung Mikrowelle 1000 Watt
Geräteart Dampfbackofen
Wasseranschluss Ohne Festwasseranschluss
Bedienung Backofen TouchControl
Display Backofen TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

Warmhalten ja
Ober- / Unterhitze nein
Oberhitze nein
Pizzastufe nein
Unterhitze nein
Grill nein
ja
Brotbackstufe ja
Umluft nein
Heißluft ja
Sanftgaren / Gärstufe ja
Auftauen ja
Sous Vide ja
nein
100 % Dampfgaren ja